ELIXIR AZTEQUE 

Les ingrédients : 

2 tasses de lait
1 c. à soupe de cacao
1/4 tasse d'eau chaude
1 c. à soupe de miel
1 c. à soupe de cassonade
1/2 c. à thé d'essence vanille naturelle
1/4 c. à thé de rhum ou de Tequila
1/4 c. à thé de sauce Tabasco
1 pincée de sel
1 pincée de Gingembre

La recette : 

Faire chauffer le lait sans le faire bouillir
Délayer le cacao dans l'eau chaude
Verser le lait chaud dans cette préparation en remuant bien.
Ajouter ensuite le miel et la cassonade.
Incorporer ensuite l'essence de vanille, le rhum ou la tequila,
la sauce Tabasco, le sel et le gingembre.
Cette préparation peut se servir chaude ou froide.